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19 février 2013

Le scandale de la viande : Qui est vraiment responsable et coupable ?

Éditorial de lucienne magalie pons

A mon avis les industriels de la viande ne sont pas les seuls responsables et coupables, les états le sont aussi.



Sphangero n’est pas seul en cause, nous le savons en suivant l’affaire sur les médias, de jour en jour des grandes marques les une après les autres  retirent en Europe  leurs  plats industriels étiquetés « au bœuf » dans lesquels en réalité se trouvait en certaines proportions  non négligeables de la viande de cheval. 


Tout ce bruit fait à juste titre autour de cette tromperie nous a renseigné sur bien des choses :


-  premièrement que ces marques qui prétendre contrôler rigoureusement  la qualité des produits qu’ils mettent dans le commerce mentent effrontément, en effet comment  expliquer qu’ils ne s’aperçoivent que maintenant à l’occasion de ce scandale que leur produit « bœuf » contenait aussi du « cheval » ?


- et ensuite deuxièmement nous avons appris que les « viandes » qui garnissent les raviolis, tortellinis, cannellonis, pizzas sont en fait en grande proportion des « minerai » à savoir des déchets de viande , tendons, os, nerfs , broyés ensemble, recolorés pour ressembler à de la viande et parfumés à l’odeur  de viande au moyen d’adjuvants  chimiques, et il  en est de même pour les steaks hachés commercialisés industriellement.


Donc premier constat jusqu’à présent les marques laissait faire laissez passer, deuxième constat les « viandes » n’était qu’un broyage de produits inconsommables en l’état que l’on aurait dû jeter à l’incinérateur, deuxième constat c’est que les Etats concernés eux aussi ne pouvaient pas ne pas être au courant puisque qu’on nous dit et répète très souvent que les produits de grandes consommations sont surveillés et analysés.


Il est évident que c’est une affaire de gros sous qui profitaient à ces groupes menteurs et qu’en ce qui concerne les Etats c’était non pas du laxisme, ni totalement du laissez faire, laissez passer, mais bien une politique délibérément  retenue pour ne pas laisser grimper le prix et maintenir l’indice du coût de la consommation à son taux le plus bas, afin de masquer la perte du pouvoir d’achat et ne pas avoir à réajuster les salaires et pensions.


Ainsi on nous fait manger de la merde (il n’y a pas d’autres mots) depuis des décennies, ceci provoque de nombreux troubles de santé, et d’un autre côté ça arrange aussi la médecine et la pharmacie, qui dans notre époque sont devenus avant tout des secteurs commerciaux qui bénéficient largement des retombées sinistres d’une société de surconsommation.


La qualité des produits de ces marques étaient largement  entretenues aussi par des  campagnes  de publicité, mais de ce côté on ne va pas jusqu’à demander aux agences de publicité  de vérifier les produits qu’elles  présentent, mais on pourrait peut-être les condamner pour publicité mensongère, les dirigeants n’y songent guère semble-t-il puisque de leur côté eux-mêmes sont dans le système de la représentation et de l’image en utilisant les mêmes technique que la publicité commerciale comme s’ils étaient des objets ou des produits dans le commerce.


REVUE DE PRESSE:

Viande de cheval chez Picard : Comigel a utilisé par "erreur" un lot ...

Le Monde - ‎Il y a 58 minutes ‎
L'entreprise Comigel, PME basée à Metz, qui a fabriqué des produits surgelés censés être au bœuf mais contenant de la viande de cheval, a reconnu mardi 19 février une "erreur" vis-à-vis de son client Picard, car elle s'était engagée auprès de lui à ne pas ...
Viande de cheval: le gouvernement se prononce dans la journée ...
Spanghero : l'activité reprend en partie

  • 06h43
http://files.newsnetz.ch/story/1/6/3/16333206/4/teasersmall16x9.jpg?1361260423

  • 18.02.2013



Le Parisien
 - ‎Il y a 7 minutes ‎




Le groupe Nestlé, numéro 1 mondial de l'agro-alimentaire, est touché à son tour par le scandale européen de la viande de cheval. Le groupe suisse a annoncé lundi qu'il retirait de la vente en Espagne et en Italie des plats de pâtes présentés comme ...

 

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