Cuisine - idée du jour - Une blanquette de veau - recette facile -

Éditorial de lucienne magalie pons

Bien souvent il faut éviter les complications et les recettes de grands chefs  et choisir des recettes faciles et bien expliquées, j'ai essayé la recette présentée  dans la vidéo ci-dessous et nous l'avons vraiment appréciée, tous les ingrédients sont indiqués et la blanquette est préparée sous nos yeux et commentée d'étape en étape,  petite note personnelle, j'ai ajoutée une demi-pincée de muscade, et au lieu de l'accompagner avec du riz ou des pommes vapeur, je l'ai servi avec des tranches de polenta saupoudrée de fromage râpé.