FRITA AUX COTELETTE D'AGNEAU - Pour information et partage, vidéo de Claude SEBAN-YouTube -

Éditorial de lucienne magalie pons

Pour information et partage :

Une idée de plat principal frais et léger avec des légumes de saison pour le menu de ce dimanche, vous m'en direz des nouvelles  !"on " était venu avec une ou deux valises dans les années 60/ 62 et suivantes  mais avec des idées et des recettes plein la cabesse l

La véritable FRITA aux côtelettes 

SOURCE DE LA VIDEO :

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Claude Sebban

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Une vidéo recette sur la fritta authentique d'Algérie, d'Espagne et surtout d'Oran